L'acqua è in movimento perpetuo. Evapora dagli oceani, sale nell'atmosfera, si condensa in nuvole, torna sulla terra sotto forma di pioggia o neve, scorre nei fiumi, filtra nel suolo, alimenta le falde acquifere — e ricomincia. Questo ciclo continuo, che va avanti da...

Se ne parla sempre di più, ma in pochi sanno davvero di cosa si tratta. I PFAS nell'acqua — acronimo di sostanze perfluoroalchiliche e polifluoroalchiliche — sono una famiglia di composti chimici di sintesi che negli ultimi anni sono finiti al centro dell'attenzione...

Ridurre i rifiuti in cucina è uno degli obiettivi più concreti e raggiungibili per chi vuole avvicinarsi a uno stile di vita più sostenibile. Si parla spesso di compostaggio, di sacchetti riutilizzabili o di imballaggi plastic-free — ma c'è un cambiamento ancora più...